Le safran, souvent surnommé "l'or rouge de l'Inde", est un produit d'une valeur inestimable, cultivé dans les régions montagneuses du Cachemire. Réputé pour sa couleur intense, son odeur délicat et son goût unique, il est considéré comme un ingrédient de luxe dans la cuisine et la médecine traditionnelles. La processus de récolte et de